2018 apporte son lot de bouleversements. Déménager et passer à 800 participants impose de nombreux changements logistiques. Cette année, vous pourrez bénéficier de deux nouveautés autour des conférences : un service de restauration assuré par un traiteur et un nouveau cadre pour le social event.

La conférence se déroulera au Couvent des Jacobins, place Sainte-Anne. En revanche, les repas du midi et le cocktail du mercredi soir auront lieu à quelques encablures de là, dans la Halle Martenot, située place des Lices.

Tous ces changements nous posent de nombreux défis logistiques et d’organisation. Les questions ajoutées cette année au processus d’inscription nous permettront de mieux les anticiper.

Les détails suivants vous donneront un avant-goût de ce qui vous attend pour les trois jours que nous passerons ensemble à Rennes.

Un traiteur pour le midi et le cocktail du mercredi

Compris dans le prix du billet, un déjeuner sera servi tous les jours pour les participants affamés.

Le repas sera servi dans la Halle Martenot, que les habitués connaissent déjà bien comme le lieu qui a hébergé le social event depuis de nombreuses années. Le traditionnel cocktail du mercredi soir sera offert au même endroit.

Il sera très simple de vous y rendre. Au choix, il suffira :

1. de suivre la meute ;
2. d’emprunter la rue Saint-Louis en sortant du Couvent des Jacobins, de prendre la seconde à gauche et vous arriverez à la halle Martenot en contrebas de la place des Lices.

Sur présentation de votre badge à l’entrée, vous pourrez profiter d’un repas assis, dont le buffet variera chaque jour.

Mercredi :

• tartelette de légumes et jambon fumé ;
• sauté de dinde au curry et pennes ;
• cheesecake aux agrumes et café.

Jeudi :

• terrine de campagne et crudités ;
• filet de cabillaud, beurre d’herbes et écrasé de pomme de terre ;
• brownies au chocolat et caramel.

Vendredi :

• biscuit de poisson, ciboulette et sauce tartare ;
• sauté de porc au citron confit et risotto aux petits légumes ;
• salade de fruits frais à la menthe.

Un social event renouvelé

Cette année, le social event change ! Il aura lieu dans le centre des congrès. Idéal pour retrouver les auteurs des présentations ou faire connaissance, vous pourrez y dévorer comme d’habitude un choix de petits-fours variés.

Les jardins du cloître seront accessibles aux participants : certaines baies vitrées pivotent et permettent d’accéder au jardin du cloître.

En cas de météo capricieuse, les participants seront à l’abri et au chaud partout dans le déambulatoire.